¿Qué tipo de ginseng es esto?

Hay once especies conocidas en el género Ginseng: tres especies se usan medicinalmente, la china (Panax ginseng), la americana (Panax quinquefolius) y la vietnamita (Panax vietnamensis) en menor medida.

El ginseng americano se produce naturalmente en América del Norte, pero las cosas en este tarro casi con seguridad se cultivan en una granja de ginseng. En los EE. UU., El 90% del ginseng cultivado se cultiva en Wisconsin, así que estoy 90% seguro de que es de aquí.

Se realizó una gran cantidad de investigación agrícola aquí en Canadá para conocer las prácticas culturales adecuadas que se necesitan para que crezca en una granja. Al principio había mucho secreto, porque el valor del cultivo es extremadamente alto, pero ahora las mejores prácticas se comparten en la industria. Hay al menos una granja aquí en Vancouver y otras en toda la provincia de BC. Las plantas necesitan crecer a la sombra, de modo que se ven grandes áreas cubiertas con tela de sombra como esta.


Detalles de cultivo:
http://whiteheadginseng.com/farm…

Por supuesto, ¿es realmente rebanadas de ginseng americano? Existe una tremenda cantidad de fraude con respecto al Ginseng americano, ya que exige un precio más alto.
http://www.jsonline.com/news/wis

No estoy seguro de las circunstancias / contexto en que se tomó la fotografía, pero la raíz fue cortada (aumentando su exposición al oxígeno) y sin protección de la luz, que no son las mejores prácticas.

Aquí hay algunos artículos escritos por el experto en ginseng Eric Brand sobre el discernimiento de calidad:
http://www.legendaryherbs.com/pr

Hay muchos más de 2 tipos de ginseng medicinal. Podríamos mirar a la “familia” principal de ginseng que incluye los gustos de la cepa norteamericana y la cepa china, así como el ginseng siberiano y el ginseng rojo y coreano. También hay “primos” de esas variedades con gustos de Tai Zi Shen – 太子参, y Dang Shen 党参. Sin embargo, para responder a su pregunta original, sí, esas son rebanadas de ginseng de América del Norte.