Garrick obtuvo lo mejor de mis favoritos, ¡especialmente la comida para bebés! Ahorré cantidades incalculables de dinero preparando comida para bebés con una pequeña licuadora / procesador de alimentos. Los batidos son especialmente divertidos para los niños, y también puedes congelarlos en moldes popsickle.
Pero mi cosa favorita que hago regularmente es crepes:
– 1 taza de leche
-1 taza de harina
-2 huevos
Mezcle por un momento, raspe los lados, mezcle nuevamente, deje reposar por un minuto. Mientras tanto, caliente la sartén con una brocha de mantequilla hasta que se derrita, a fuego medio. Vierta suficiente masa para cubrir el centro de la sartén y gire la sartén sobre el calor en una maniobra giratoria (centro de la sartén a 1 “sobre el fuego, enrolle el borde externo de la sartén en círculos sobre la crepe sobre la parrilla para cubrir los bordes de la sartén hasta que se fije) Cocine a fuego medio hasta que la masa empiece a colocarse en la parte superior, levante y suelte la sartén sobre la parrilla para desalojar las burbujas de aire, luego voltee la crepe. Cocine por 30-60 segundos más. ¡Hecho!
Use rellenos de crema de queso (dulces o salados) l rellenos de crema / mariscos, gelatina / mermelada, las posibilidades son enormes. ¡Buen provecho!
