Cocinar es una pasión y, a veces, bastante terapéutico. Básicamente, debe desarrollarse e interesarse por la cocina de manera proactiva y no la tome como una tarea mundana. Es similar a la lectura, ya que comienzas con libros novatos con un lenguaje y un vocabulario sencillos y, con el tiempo, mejoras tú mismo, ya que el libro te lleva a lugares y momentos maravillosos, así también lo es la cocina.
Debe comenzar con platos básicos como ensaladas, cocinar con ingredientes limitados y asar con adobos básicos. Con el tiempo, a medida que crezca su confianza en la cocina, puede comenzar a probar platos un poco más difíciles. Además, trate de encontrar pequeños ajustes y habilidades que le ayudarán a cocinar mejor. Tienes mucha literatura y recetas disponibles en la red, refiéraslas. Lea los comentarios de las personas que han tratado de cocinar esos platos, a veces, hacen modificaciones menores y preparan un plato mejor. Además, no temas probar nuevas cocinas y platos, te ayudan mucho.
Básicamente, comienza a amar para cocinar y terminarás cocinando lo que amas.
