Los camiones de comida son populares en India. Ni siquiera es esa novela de una idea. Simplemente no se parecen a lo que esperas que hagan.
ps todas las imágenes de google
No tienen nombres extravagantes y en su mayoría sirven cocina local, probablemente no sea la higiene más regulada, por lo tanto cuestionable, y si bien todos podrían tener un gran motor de cc, ¡en esencia son articulaciones de alimentos móviles!
Hay muchos muchos más como ellos.
La cocina thattukada de Keralas es popular y también lo son los chaatwalas en toda la India. Crispy Manchurian hecho a la medida ante tus ojos. Buñuelos calientes de plátano crudo, lentejas y huevo para acompañar el café de la tarde. El golgappawallah encuentra muchos interesados en los asistentes a la universidad y cuando se pone maíz tostado en frío con una mancha de sal de chile y lima es ¡¡mmm !!
¿Por qué los mariscos son raros en Suiza?
¿Hay dal disponible en Pakistán y los paquistaníes se lo comen?
¿Cuáles son las mejores manzanas para hornear un pastel de especias de manzana?
Los camiones de comida como los que ves en la televisión en otros países no son tan populares, sobre todo por la inversión involucrada, encontrar una base de clientes adecuada (estoy seguro de que serían costosos)
La comida callejera siempre ha sido parte de la cultura.
Estoy sorprendido de que nadie haya pensado en regular y legitimar a estos operadores solitarios. ¿Por qué no aprovechar la popularidad de estas articulaciones? La comida es buena, solo necesitan un aviso para que las prácticas de higiene sean correctas. Mucha gente comería allí si estuvieran más limpios …
