El salami de chocolate (salame di cioccolato en italiano) es un postre popular en Italia y Portugal. Está hecho de chocolate negro, galletas simples (galletas de té, galletas digestivas, galletas Graham), ron y a veces nueces o frutas secas. Las galletas reproducen la grasa de un salami seccionado, de ahí el nombre. ¡La forma del postre también se ve exactamente como una salchicha!
Es muy fácil de hacer, puedes seguir la receta aquí Salami de chocolate italiano – Salame di Cioccolato