¿Cuáles son las comidas ideales para sentarse y comer con la familia?

Oye, ten una noche de taco (o día). Es una gran comida en un día caluroso con tantas comidas frescas en el menú, sin cocinar es genial y es una comida muy abundante. Preparo una ensaladera con los ingredientes para una entrega menos desordenada.

¿Por qué no convertirlo en un “idioma extranjero solo noche”, también para un ja ja … Jaja !!

Otra de mis favoritas es una noche de fondue. Es realmente un esfuerzo laborioso conseguir que un kabob salga en una fondue de aceite caliente. Hacer dos … una fondue de queso también es muy rica. Es casi un ‘sentado’ para hacerlo, también.

Encuentro que las familias que cocinan juntas comen mejor juntas.

Involucre a todos los miembros de la familia en el proceso de preparación, incluida la compra de comestibles y la colocación de la mesa. Si todos han participado, tienden a sentir una mayor afinidad hacia lo que están comiendo y la anticipación de la comida también mejora las conversaciones.

En términos de qué comer, creo que las buenas y simples recetas honestas funcionan bien. Las recetas que permiten generosos márgenes de error y espontaneidad son más seguras si participan miembros más jóvenes.

Me divierte que me hayan dado este A2A porque mi familia nunca se sienta a comer juntos. De hecho, la única vez que puedo recordar que nos sentamos juntos como una familia en nuestra mesa de comedor ha sido como una tarea de clase para la clase ecológica de nuestra hija, que requería evidencia fotográfica de que realmente lo habíamos hecho. Es una foto incómoda porque esto no era algo que normalmente hacemos. Sí, hago mucha comida casera, todo desde cero, casi todas las noches, pero no nos sentamos a una mesa para comer juntos como familia. Y sí, sí tenemos una mesa de comedor, aunque ahora solo hay dos sillas en funcionamiento y cuatro miembros de nuestra familia. Entonces, ¿cómo respondo esta pregunta? Bueno … ¿cuándo nos sentamos a una mesa para comer? Eso es bastante fácil, las comidas festivas con la familia y las cenas que comemos en los restaurantes. Así que supongo que esa es tu respuesta.

Cuando preparo grandes comidas para familias o grupos, me gustan los espaguetis y pan de ajo, ensalada de pollo con crasinas y pistashio (o cualquier nuez si nadie es alérgico), sopa de papa y puerros en tazones, hamburguesas y perros con ensalada de papa casera, filetes y maíz en la mazorca, scampi de camarón con pan fresco, pilaf de salmón y arroz.

Realmente depende de lo que esté fresco, de lo que todos estén de humor, de la situación o evento (si es una fiesta al aire libre en la terraza o en una fiesta de cumpleaños), o de lo que tenemos la energía para hacer.