¿El aceite de coco es lo mismo que el aceite de palma?

Como dijo John, el aceite de coco y el aceite de palma son dos productos diferentes.

Las plantas de coco son mucho más fáciles de cultivar y se pueden cultivar en una amplia gama de condiciones, incluido el suelo arenoso. Esto los hace mucho más amigables con el medio ambiente ya que ocurren en mayor número de forma natural. También producen frutas durante más tiempo, una palma de coco puede producir frutas hasta por 60 años.

Si quiere estar seguro de que está causando la menor tensión en el medio ambiente, siempre opte por el aceite de coco orgánico. Sé que orgánico está enfrentando muchas críticas hoy en día y después de trabajar en la industria por más de 5 años, estoy de acuerdo en que el proceso de certificación no es ideal. Sin embargo, aún está lejos de la agricultura convencional cuando se trata de proteger el medio ambiente. Mejor uso del suelo, uso más sostenible de los recursos, etc.

Acabo de leer su pregunta, me acerqué y tomé un tarro de aceite de coco que tenía en el estante junto a mi computadora portátil. La etiqueta dice “producto de Filipinas”. Por lo tanto, en el caso de ese frasco en particular, no puede tener nada que ver directamente con la destrucción del hábitat en Indonesia.

Y no, el aceite de coco no es lo mismo que el aceite de palma. El primero proviene de la palma de coco (Cocos nucifera) y la segunda del fruto de la palma aceitera africana (Elaeis guineensis) y algunas otras especies de palma aceitera.

Indonesia tiene una gran industria del coco. No puedo encontrar ninguna referencia al impacto de las plantaciones de coco en el medio ambiente, ya que es fácil de encontrar para el aceite de palma. Veo algo sobre el daño a los manglares en India, pero eso es todo lo que pude encontrar.

No, el aceite de coco no es lo mismo que el aceite de palma. Si bien ambos provienen de palmeras, el aceite de coco proviene exclusivamente de la palma de coco. El aceite de palma proviene de una variedad de palmas de aceite con frutas más pequeñas, por lo general no comestibles.

Las palmas de aceite se pueden cultivar intensamente en algunas áreas, lo que lleva a la limpieza de la selva / bosque en detrimento de la vida silvestre nativa como el orangután.