El de la derecha es como me parecía la pizza en Brooklyn cuando crecía. Lo obtuve de un artículo de wiki: pizza al estilo de Nueva York
Piensa en tirar la puerta de la pizza en el aire, una costra crujiente más gruesa. Siempre tenía ajo, orégano y hojuelas de chile rojo disponibles en el mostrador.
Cuando pruebo la pizza en otras áreas, me sorprende lo dulce que es la salsa de tomate. Definitivamente hay más azúcar fuera de una típica tienda de pizza de Brooklyn, según adivino.
En brooklyn también doblas la pizza cuando la comes. La primera vez que vi a alguien comiendo la pizza con un tenedor y un cuchillo pensé que eran realmente extraños.
