El consumo por habitante es muy alto en el Líbano .
Tres de los platos más populares que aparecen en su cocina son:
Moutabal 
Baba Ghanoush 
Berenjena rellena 
¿Qué país se come más berenjena?
Supreme Content
¿Come rigatoni con especias y manzanas al horno?
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¿Las personas no sienten hambre cuando almuerzan o cenan tarde en España?
¿Qué métodos de cocina están muriendo, tanto en los Estados Unidos como en el extranjero?
Es decididamente India. Razones ? India es una nación vegetariana. La berenjena se puede hacer de varias maneras según los métodos de cocina indios. Y hay más de mil millones de indios.
Aunque es posible que no coman lo máximo (parece lógico), China produce la mayor cantidad según la Wikipedia .:
Berenjena
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