Es al revés. Si podemos comer arroz cuajado sin encurtidos, la comida se considera incompleta.
Nosotros, los indios del sur, terminamos nuestra comida con arroz cuajado, junto con un pequeño pepinillo, que agrega sabor y causa salivación, que es bueno para la digestión.
Curd-rice + pickle es un gran combo, nada puede superar este sabor. Hemos estado comiendo arroz cuajado con encurtidos durante décadas, sin ningún tipo de efectos negativos.
Supreme Content
¿Cuáles son algunos conceptos básicos / principios detrás de hacer un buen malvavisco?
¿Huh? Quien haya dicho esto ignora que millones de personas en el sur de la India se alimentan de encurtidos con arroz cuajado. Todos los días en el almuerzo!
Casi todas las expresiones como “X no se debe comer con Y” son todas ellas, sin ninguna base científica o racional.
Hay muchas cosas que no van bien juntas en los alimentos, pero casi siempre la razón es que los gustos no son atractivos juntos. Como un plato picante no vegetariano con sweetis dulce.
Sí, el pepinillo y la cuajada nunca deben comerse juntos, pero la cuajada debe tomarse con los dedos de un cuenco lleno de cuajada y mezclarse lentamente con el arroz ya presente en el plato. Luego, un trozo de pepinillo con especias debe desmenuzarse y mezclarse con la mezcla de arroz blanco hasta que el color de la combinación se torne rojo claro. Come, devora y saborea el sabor para siempre. Sí, el pepinillo y la cuajada no deben comerse juntos, sino que deben ser devorados juntos. Y combinados con arroz, deberían ser disfrutados para siempre.