El hecho de que contenga proteínas, hierro, calcio y suficiente vitamina C para prevenir el escorbuto me llevaría a pensar que usted podría SOBREVIVIR solo con aguacate. Sin embargo, estoy seguro de que habría complicaciones dietéticas por comer solo una cosa durante un largo período de tiempo. http://nutritiondata.self.com/fa… <- Hechos nutricionales completos
El aguacate tiene una puntuación de compleción de 48, lo que implica que le faltan varias necesidades nutricionales necesarias para ser una dieta completa por sí mismo. Aunque la adición de uno o dos alimentos adicionales en base a investigaciones adicionales parece posible al crear una dieta simple y bien redondeada.