Dado que los lúpulos a menudo provienen de lugares lejanos, ¿no es la idea de que la cerveza artesanal es “local” como decir que el café de Starbucks es “local”?

No sé dónde vives, pero vivo en un lugar donde crecen muchos lúpulos y les echo mucha cerveza. Entonces esa cerveza artesanal ES local. Habiendo dicho eso, hay mucho más en la cerveza que el lúpulo. Entonces, si…
¿Por qué los paquetes de cerveza comúnmente tienen 12 botellas?

Harvey lo golpea mucho, pero también porque la cerveza barata es, bueno, barata de hacer y usted obtiene más ventas de ella por parte de personas que piensan que están obteniendo un trato increíble. “Oh, mira, Martha, un…
¿Qué cerveza va mejor con chile?

Todo depende de la comida y del aspecto que quieras resaltar. Si amas la picante y quieres aumentar el pimiento picante, yo elegiría un IPA. La amargura del lúpulo dará un golpe extra. Por otro lado, si quieres…
¿Qué puedes sustituir por cerveza en pan de cerveza?

La mejor respuesta dependerá de por qué necesita hacer la sustitución y del propósito exacto de la cerveza que se sirve en la receta. Líquido – bueno, eso es fácil, solo asegúrese de que el volumen total de…
¿Qué hace un artilugio para una botella Guinness?

Gran pregunta Guinness es una cerveza tradicionalmente servida en Borrador (forma europea de decir Borrador) sobre Nitrógeno. 99.999999% de la cerveza servida en el mundo se sirve a través de dos métodos. Borrador (a través del dióxido de…
¿Cuál es tu estilo de cerveza favorito para el envejecimiento en barrica?

Creo que la stout imperial es un estilo particular ideal para el envejecimiento del barril. Tenga en cuenta que me refiero al envejecimiento de barril * opcional, algunos estilos particulares suelen envejecerse en barricas de roble (lambics, gueuzes,…
¿Cuáles son algunos consejos para pedir cerveza que impresionarán a un esnob de cerveza?

Una regla simple que lo ayudará a salir de la zona de comodidad de su cerveza es probar cervezas que se hicieron cerca de donde se encuentra en ese momento. Entonces, una cerveza hecha en el pueblo o…
¿Qué material necesito para limpiar las líneas de cerveza de barril a un costo bajo pero efectivo?

Star San = cambio de vida para desinfectar. Solo necesita 1 oz por 5 galones. También se puede reutilizar si se almacena correctamente. Enlace para comprar / detalles: http://www.northernbrewer.com/sh…
¿Cuál es la mejor calculadora ABV para homebrewing?

Uso el sitio web http://brewersfriend.com. También tengo su aplicación en mi teléfono, lo cual es muy conveniente porque no tengo que estar en línea para hacer ese cálculo. Pero hay muchos por ahí que estoy seguro son suficientes,…
¿La cerveza Coors realmente se elabora con agua de las Montañas Rocosas?

Por supuesto. La cervecería está a las afueras de Denver y el agua de la ciudad proviene de las Montañas Rocosas. Pero, de nuevo, cualquier cervecería en Colorado, Utah, Arizona, Nevada, el sur de California y el noroeste…