Al elaborar cerveza, ¿qué datos recolectas (más allá de los horarios y densidades de granos y saltos)? ¿Qué estadísticas adicionales te gustaría capturar?
Comience con la recolección de la receta, es decir, la cuenta del grano, el lúpulo y sus tiempos, los adjuntos y sus tiempos, la cantidad de agua utilizada. * Si no sabe qué es una ley de granos,…