¿Me puede recomendar una gran cafetería en Soho / Camden, Londres?

Afortunadamente todavía está allí, ya no llego a esa parte de la ciudad, pero siempre me encantó LJ’s Coffee House en la calle Wardour (un poco al norte de Chinatown).
¿Puedo aumentar mi enfoque a largo plazo con cafeína?

¿A qué te refieres con a largo plazo? 12 horas? ¿Un día? ¿Una semana? ¿Un mes? ¿Un año? ¿Qué?. Aunque el consumo regular de café puede disminuir el riesgo de demencia, en realidad debe tener cafeína en su…
Cómo hacer café solo si no tengo cafetera

¡Hola! Afortunadamente, no necesita (ni lo recomendaría nunca) una cafetera común para hacer una gran taza de café. Comenzaré primero con algunas formas básicas, parecidas a las de un campfire, de hacer café (cowboy), y luego mencionaré algunas…
¿Cuáles son los pasteles que generalmente se sirven con café en su país?

Josep, gracias por la oportunidad de responder esta pregunta intrigante. Independientemente del rencor que se escuche en todo el mundo, mi sensación es que los estadounidenses, en la base, estamos orgullosos de que todos nosotros, incluidos los nativos…
¿Quién fue la persona que se dio cuenta de que los granos de café se pueden convertir en una bebida de café?

Cuenta la leyenda que algunos pastores yemeníes vieron a sus cabras ponerse bastante juguetonas después de comer algunas bayas. Investigaron y encontraron la planta de café. En realidad, es probable, hemos estado experimentando con cortezas y semillas y…
Tengo una cafetera de 120 V y 60 Hz de 1500 W, pero las tomas de corriente donde vivo son de 240 V. ¿Qué puedo usar para permitir el uso seguro de esta cafetera?

Puede comprar un autotransformador de 1500 W, que probablemente tendrá el tamaño de una barra pequeña de pan y costará el doble de una cafetera barata de 240V. Si tiene un espressomaker de $ 2000, vaya por él.…
¿Cada máquina de espresso requiere un tipo específico de solución de desincrustación?

Dado que ambas máquinas usan componentes baratos, sería muy cuidadoso con la desincrustación. Una máquina de espresso de buena calidad tendrá solo 3 tipos de materiales en contacto con el agua: cobre, latón y acero inoxidable. Esos materiales…
¿En qué se diferencian los granos de café Arábica de los granos de café Robusta?

En el mercado mundial de los granos de café, los granos de café Arábica representan aproximadamente el 60% del mercado, Robusta aproximadamente el 35% y el 5% está compuesto por otros granos de café como Liberica. Ambos granos…
¿Cómo fue perder la virginidad de su café?

De Verdad? ¿Eso es una cosa? Cuando comencé a trabajar en la construcción desde la escuela secundaria, el camión de catering vino todos los días y todos tomaron café. Yo también lo hice y solo agregué crema y…
¿Qué tan popular es el café en China y qué tan grande es su participación en el mercado?

Hola. Aunque China es originalmente un país amante del té, la popularidad del café ha crecido rápidamente. Según Coffee International Organization, el mercado de café en China aumentó un 16% anual entre 2004 y 2014. Según se informa,…