Josep, gracias por la oportunidad de responder esta pregunta intrigante.
Independientemente del rencor que se escuche en todo el mundo, mi sensación es que los estadounidenses, en la base, estamos orgullosos de que todos nosotros, incluidos los nativos americanos, tengamos costumbres y prácticas que provienen de muchas y variadas fuentes. Para tratar de precisar una torta nacional específica o dulce que se serviría con café … no sé que sería posible.
Vengo de una herencia alemana / suiza y el “pastel de café” o kaffekuchen (mala transliteración) o “stollen” fue una delicia. Vivir en Racine, Wisconsin abrió el mundo del kringle escandinavo, que todavía puedo probar.
Sur de California … mexicano, vietnamita (que tiene una rica tradición de pastelería exclusivamente francesa) … solo …
Ahora vivo en la ciudad de Nueva York y de nuevo no pude precisar un dulce específico que tipifica “Estados Unidos lo hace con café”: el pastel de queso al estilo de Nueva York se copia a menudo pero nunca se traduce correctamente.
Otros que he ganado peso comiendo-
¿Qué hace que el café Citavo destaque entre otros cafés?
¿Cada máquina de espresso requiere un tipo específico de solución de desincrustación?
¿En qué se diferencian los granos de café Arábica de los granos de café Robusta?
- El regalo de Beignets-New Orleans a los golosos. Va tan bien con un Supremo Colombino preparado en francés y asado a la francesa
- Fat Bombs: son un alimento básico en los buffets chinos en la costa este; Nunca los he visto en otro lado. Tipo de donuts sin un agujero. Mortal
- Flanes de mini fruta: se encontraron primero en un crucero. Los tomó por la fruta, regresó por la corteza de manteca y crema pastelera.
- Fat Bombs 2: había esta tienda de comestibles / delicatessen en Long Beach Island, Nueva Jersey, que tenía esta máquina para hacer rosquillas. Las donas estaban fritas y se voltearon ante tus ojos. Las bolsas de papel en que fueron colocadas se rompieron por la grasa que las bolsas chupaban en las rosquillas.
- Funnel Cakes-County y State Fair aumentadores de peso.
Josep, estoy seguro de que otras personas agregarán a la lista … sin embargo, no hay UN pastel que diga SOLO EE.UU. Sobre todo porque venimos de tantos lugares en el día …
Cuidate…
