Los precios de los vinos de Borgoña parecen haberse disparado en los últimos años, ¿cree que son los mismos mecanismos que una burbuja financiera?
Absolutamente no. La oferta y la demanda siempre ganan, y siempre habrá gente más rica que el vino producido por los grandes viñedos / Domaines de Borgoña. Y la producción, literalmente, NO PUEDE aumentar. La designación del sitio…