¿Por qué la dilución extrema del vino tinto se ve azul, como cuando se lavan las botellas?

Si recuerdo mi química correctamente, el color cambia a azul a medida que aumenta el pH. Agregar agua aumenta el pH para que el vino tinto se ponga azul. Algunos enlaces web: ¿Por qué en la Tierra mi…
Cómo hablar como la forma en que bebes un poco sin vino

Los actores pueden hacerlo. Encuentra una grabación y comienza a practicar. O simplemente ve a un bar y escucha. Es sobre todo arrastrado y un mal control del volumen. Ahora, cuéntanos por qué quieres hacerlo?
¿Dónde está el mejor lugar en Palo Alto para vender vinos de muy alta calidad?

Artisan Wine Depot en El Camino … Ok, es Mountain view, pero lo suficientemente cerca …
¿Cuándo comenzaron los humanos a beber agua sobre cerveza y vino?

Durante casi todo el tiempo ha habido seres humanos y seres humanos en el planeta, hemos bebido agua y casi siempre hemos estado seguros. Era probable que solo cuando los seres humanos se juntaran en grupos vivos lo…
¿Qué sería un cercano “equivalente” italiano a Chablis?

Chablis es una denominación de la región del norte de Borgoña que está hecha de uvas Chardonnay, por lo que está mirando un blanco seco. A mi leal saber y entender, no hay muchos vinos italianos notables producidos…
¿Cuál sería la excursión de dos días con mejor vino de Madrid?

Depende mucho de tu motivación sobre el vino. A menos que su interés sea algo profesional, tal vez una excursión de dos días incluya viajar a una zona vinícola, alojarse en un agradable hotel con bodega, realizar una…
¿Por qué es ilegal hacer licores cuando se puede hacer cerveza o vino?

Esta es más una cuestión política que una consulta sobre el vino per se. Para obtener una perspectiva, si no una respuesta concluyente, sugiero que lea algo sobre la historia del movimiento de moderación en los Estados Unidos.…
¿El vino tinto refrigerante tendría un efecto en su sabor?

Beber cualquier bebida fresca enfriará tu lengua y tu boca. Cualquiera que haya usado una bolsa de hielo para aliviar el dolor puede decirle que la parte de enfriamiento de su cuerpo lo entumece un poco. Así que…
Cómo hacer un barril de vino

¿Por qué Oak? Antes de profundizar en el proceso de hacer un barril, tenemos que hacernos una pregunta simple: ¿por qué el roble ? ¿Qué tiene de especial el roble y por qué los enólogos lo consideran superior…
¿Cuánto pagaría por un dispositivo que enfría una botella de vino (a una temperatura precisa) en 30 segundos?

Depende de cuán grande era, cuánto duraría y cualquier otro “truco” que lo acompañara. Si se tratara de un pequeño manguito que encajara perfectamente en un frasco, podría enchufarse cuando sea necesario (en lugar de ocupar espacio en…