¿Dónde está el mejor lugar de Viena para probar Wiener Schnitzel?

Recomiendo “Gasthaus our Oper” de Plachutta Gasthaus zur Oper, para más consejos para Viena, ver: Consejos de Viena: diviértete en Wien como un verdadero Wiener
¿Cuál fue el proceso de ensayo y error, como cuando el hombre primitivo comenzó a probar diferentes alimentos y metodologías de preparación?

“Prueba y error” significa exactamente eso. Alguien prueba algo nuevo. Si mueren dentro de la observación de otros, los otros no repiten ese comportamiento. Si se enferman, los otros no duplican ese comportamiento. Si están bien después de…
¿Cómo es comenzar tu propio restaurante?

Si bien no puedo hablar sobre la apertura de un restaurante, he comenzado negocios después de trabajar en el mundo corporativo para poder decirles cómo es eso. La experiencia de ser un empresario es muy diferente de ser…
¿Cuánto es el margen de beneficio en el rango de precio superior (más de $ 40 por entrada) en los restaurantes?

En algunos casos, el margen de beneficio porcentual es inferior a los restaurantes “normales”, debido al alto costo de los ingredientes premium, más personal y personal más caro, y así sucesivamente. En algunos, los restaurantes están respaldados por…
¿Están los malvaviscos sin gluten?

A veces. Depende de la marca, los sabores y la lista de ingredientes. Como regla general, Kraft enumerará todos los ingredientes que contengan gluten, incluso si no colocan una gran etiqueta “sin gluten” en la bolsa. Manténgase alejado…
¿Las papas fritas tienen un calor específico más bajo que las hamburguesas?

Esa es una pregunta muy nerd que nunca hubiera pensado, sin embargo, una interesante. Es posible que deba considerar la mayoría de los componentes de ambos elementos que llevan mucho calor: humedad (agua) y aceite / grasa. Las…
¿Por qué hay tanta competencia en el espacio de entrega de comida en línea?

En pocas palabras, ¡es un gran mercado! La gente necesita comer todos los días, incluso en economías lentas, por lo que también es relativamente a prueba de recesión. No se trata de un mercado de “el ganador se…
¿Cómo se puede calcular la proporción de macronutrientes según la información presentada en una etiqueta nutricional estándar?

Acabo de terminar de trabajar con un desarrollador para crear una calculadora de macronutrientes simple, no spam o publicitaria. Hasta ahora ha sido un éxito en muchos foros de fitness. Puede consultarlo aquí -> Calculadora de macronutrientes
¿Qué haces si tu perro comiera chicle?

Si sospecha que su perro ha ingerido un paquete de goma de mascar sin azúcar que contiene xilitol, un sustituto de azúcar que se encuentra en las encías sin azúcar que puede ser fatal para los perros, debe…
Cómo conectarse con otras personas a las que les gusta cocinar y crear arte

El arte y el arte de cocinar son muy similares, desde mi punto de vista: uno debe entender las proporciones, la armonía y el contraste en ambos. La primera pregunta es: ¿eres un cocinero al que le gusta…