¿Cómo se preparan los alimentos en los países de Asia oriental para acomodar el uso de los palitos chinos?

Aunque no es un país del este de Asia, Vietnam también usa palillos chinos como los otros países, por lo que la forma de prepararse es similar. La comida siempre se corta en trozos más pequeños, excepto los…
Algunos restaurantes en Asia muestran en su vitrina alimentos de muestra de su menú. ¿Cómo están hechos? ¿Están hechos de comida real o son solo imitaciones de plástico?

Estás hablando de sampuru (muestras). Es una tendencia de Japón que ahora se extiende a otras partes de Asia oriental. Están hechos de plástico y cera, pero el proceso real es un secreto comercial muy bien guardado. Muy…
¿Hay algún lugar en Asia que tenga una pizza profunda estilo Chicago?

Ahora hay algunas opciones en Asia. Bangkok, Tailandia: Bangkok Betty | Facebook Pattaya, Tailandia: Pastrami en centeno Tailandia Ciudad Ho Chi Minh, Vietnam: Cowboy Jack’s
¿Tu país tiene Youtiao y con qué te lo comes?

Malasia. Youtiao, o masa frita, es un alimento básico para los malasios. Originario de los chinos que se establecieron durante la inmigración del sur, este placer culpable pronto se ha convertido en un alimento diario para todas las…
¿Por qué Diet Coke es más cara que la Coca-Cola común en la mayoría de los países asiáticos, pero tiene el mismo precio en el Reino Unido?

Las grandes compañías le dan un precio diferente a los productos al considerar muchos factores diferentes. La investigación de mercado se realiza para obtener datos sobre diversos factores. Al investigar a los grandes en los países asiáticos, habrían…
¿Por qué la gente de la ciudad de Ho Chi Minh no celebra el festival de comida fría Han Thuc como en Hanoi?

Yo diría que debido a la diversidad cultural. También “Tết Hàn thực” (literalmente: Cold Food Festival) es bien conocido en algunas regiones del norte de Vietnam, especialmente en Hanoi, en algunas otras regiones, no lo es. El “Tết…
¿Cuáles son algunas hortalizas del sudeste asiático interesantes para probar que no se puede encontrar fácilmente en otro lugar?

Yo agregaría malunggay (moringa). MUY común en Filipinas en còoking http://en.m.wikipedia.org/wiki/M…
¿Cuál es la mejor comida que has probado en Asia?

Una pregunta completamente imposible de responder. Todavía estoy comiendo mi camino a través de Asia. 🙂
¿Puedo cultivar ingredientes mexicanos como el cilantro en Europa y Asia?

Vivo en Europa (norte de Italia) y crezco: Cilantro Epazote Tomatillo (para la salsa verde) Poblano / Jalapeño / Serrano / Chile de árbol / Habanero El cilantro es realmente fácil de cultivar, no tendrás dificultades. (Como dijo…
¿Cuál es la mejor cerveza asiática que alguna vez haya probado?

京 A Worker’s Pale Ale. Es una cerveza artesanal de Beijing elaborada por dos estadounidenses. Mi lugar favorito para tomar es el restaurante / bar thr 4corners en Dashibei Hutong