¿Por qué las delicatessen ponen café en la bolsa en la ciudad de Nueva York?

Chock full o’Nuts, su Starbucks de Granpa, puede haber comenzado esta tendencia. No estoy seguro de que alguien esté exactamente seguro de la primera vez que se hizo esto, pero con toda probabilidad fue Chock full o’Nuts. Respuesta…
¿Cuál es la diferencia entre una cafetería y una cafetería que vende café?

En San Francisco, al menos, las “cafeterías” generalmente enfocan sus negocios en el café. Varias tiendas ofrecen una amplia selección o preparan el café con métodos alternativos a la elaboración por goteo. Es probable que un café sirva…
¿Cuál es el mejor lugar para tomar el té de la tarde en San Francisco?

Depende del tipo de té que quieras tomar. He marcado mis favoritos para cada tipo, pero he enumerado algunas opciones: CASUAL * Samovar Inspirado en Asia http://samovarlife.com/ Preciosa selección de té de alta gama, personal capacitado, muy buena…
Jaipur, Rajasthan, India: ¿Te gustaría ir a un café que está hecho de vidrio y tiene agua cayendo sobre las paredes de vidrio (se verá como si estuviera lloviendo)?

Sí definitivamente, pero no ayudaría sino criticar al diseñador por usar agua como un elemento de diseño en un lugar donde el agua escasea. Entonces no Sé que muchos lo están haciendo, pero ¿creen que es realmente una…
¿Tienen un buen café en Parma, Italia?

Puedes tomar un buen café en el centro de Parma yendo a Caffè Cavour, o en Piazza Garibaldi, donde puedes encontrar un par de cafeterías. Otra opción es tomar un café en un Lino’s Coffee, el Starbucks “italiano”:…
¿Dónde puedo encontrar un café con una máquina de café Clover en Nueva York?

Hay algunos cafés independientes con máquinas Clover que son anteriores a la compra de Starbucks del fabricante original. Estos son los que yo conozco: Kaffe 1668 (Tribeca): https://my.plac.es/shared/284?fr. Cafe Grumpy (ubicación Chelsea): https://my.plac.es/shared/3526?f… Cafe Grumpy (ubicación de Greenpoint):…
¿Por qué el café es tan caro en Perth?

Australia Occidental actualmente está experimentando un boom de la minería y Perth está en su epicentro. Con este tipo de eventos, generalmente ocurren dos cosas: aumento de los salarios y aumento del costo de la vida, particularmente en…
¿Qué atributos distinguen a un gran barista del run-of-the-mill?

Pasión. Un gran barista es un apasionado de lo que está haciendo. Ella es una apasionada de sus clientes. Es un apasionado de las bebidas que está creando. Ella es una apasionada de la compañía para la que…
¿Cuál es la mejor cafetería en Kuala Lumpur?

Sprezza Cafe en Phileo Damansara (GF cerca del Easton Hotel) es bastante diferente de muchos otros. Tuestan su propio café, que se compran en varios países productores de café. Puedes ver cómo se tuesta la cafetera e incluso…
¿Cuáles son los márgenes de ganancia bruta típicos de la cafetería en el café y las bebidas que venden?

Los márgenes de beneficio bruto de las bebidas de café suelen ser muy altos en comparación con otros productos minoristas. Tienen que serlo, porque las ventas de $ unidades en bebidas de café son pequeñas y existen costos…