¿Por qué no se puede renunciar a comer carne cuando uno puede dejar de comer cierto tipo de verduras u otros alimentos?
Las diferentes categorías de alimentos contienen diferentes tipos de nutrientes. Si eliminas una categoría completa, es posible que te estés perdiendo una importante nutrición. Por ejemplo, las personas que eliminan lácteos, necesitan comer otros alimentos ricos en calcio…