Probablemente me expulsen del club sous vide para esta respuesta pagana 🙂
Cerdos en mantas. Sin separación de tocino de salchicha.
Pollo envuelto en jamón de Parma. Ídem.
Pegar un filete de carne para hacer un cilindro. Envuelva en pastrami en rodajas. Entonces sous vide.
Porchetta sin cuerda, sous vide otra vez.
Mariposas gambas grandes con hamburguesas para surfear y césped en una sola pieza.
¿Los osos Grizzly son principalmente cazadores o carroñeros cuando buscan carne?
¿Cuándo estará disponible la carne falsa utilizada en la Hamburguesa Imposible para cocinar en casa?
Cómo probar los contaminantes en la carne
Grasa de carne enlazada a un corte de venado estilo Jenga. Sous vide luego dorar la grasa.
