¿Cuáles son las características de los principales tipos de cerveza?

La cerveza está hecha de agua, cebada malteada, lúpulo y levadura. Hay cientos de variaciones en cada uno de estos ingredientes: La malta se puede tostar, y la cantidad de tostado afecta el color de la cerveza, pero…
¿Qué significa el 33 en las botellas de cerveza Rolling Rock?

Una pequeña búsqueda en la web reveló esto: La explicación oficial del número, que no es del todo coherente con la explicación real, es que 33 significa dos cosas: el año en que se revocó la prohibición (1933)…
¿Cuál es el mejor lugar para comprar cerveza en línea?

Bevmo es una opción bastante buena: http://www.bevmo.com/Default.aspx Tienen diferentes opciones según el lugar donde viva, pero los precios son bastante buenos, especialmente si tiene ClubBev, que es libre de registrarse.
Kentuckians: ¿Cuáles son algunas buenas sugerencias / recetas para hacer queso de cerveza?

Esta receta de comida y vino es realmente muy buena: http://www.foodandwine.com/recip… aunque probablemente vaya con ajo en polvo en lugar de ajo real para un sabor de ajo más suave. Para mí, la clave del buen queso de…
Home Brewers: ¿Cómo se puede llevar a cabo la cerveza envejecida en barrica?

Hay dos maneras de ir. Primero sería hacer una larga crianza secundaria con cubos o chips de roble. Los cubos (http://www.stavin.com/tanksystem…) generalmente tienen un gradiente completo de pan tostado, lo que le dará un buen carácter complejo de…
Cerveza: ¿El mundo se está volviendo alcohólico?

El consumo de cerveza desde la amplia disponibilidad reciente de agua potable ha tenido un descenso extremo en comparación con hace más de 100 años. Muchos consideran que la cerveza y el pan fueron lo que hizo posible…
¿Cuántas personas en los Estados Unidos beben alcohol?

Aquí hay una encuesta de Gallup de 2012: La mayoría en Estados Unidos bebe alcohol, promediando cuatro bebidas a la semana “Aunque el 66% de los estadounidenses dice que” tienen ocasión de beber bebidas alcohólicas como licor, vino…
Beer: ¿Cómo es que Corona solo viene en botellas?

Este no es el caso, lo venden en latas en varios países, aunque no puedo recordarlo si lo hacen en los Estados Unidos.
¿Cuándo nació Fritz Maytag, el fundador de Anchor Brewing?

9 de diciembre de 1937 en Newton, Iowa. http://en.wikipedia.org/wiki/Fre…
Cerveza cervecera en la India: ¿Dónde se compran ingredientes cerveceros en la India?

Ahora hay algunas opciones para comprar ingredientes. Brewing Hops Malts Glassware Products de Alemania / UE Cerveza artesanal en la India – maltas de calidad, lúpulo y levadura También puede ponerse en contacto con cerveceros locales. Estoy seguro…