Quiero comenzar una tienda de chocolate. ¿Cuánto tiempo / educación se requiere para aprender a ser un chocolatero y poder hacer suficientes dulces de chocolate para abrir un negocio?
Agregando a otras respuestas útiles que obtendrá, le sugiero humildemente algunas cosas: Puede centrarse en ser un chocolatero y luego asociarse o subcontratar actividades no relacionadas con el chocolate, especialmente si dirigir una tienda, manejar libros, administrar personas…