¿Cuál es la ciudad más foodie de la India? ¿Por qué?

Creo que mi ciudad, Varannasi, es una de las ciudades más intrépidas de la India. La gente de Varanasi es extremadamente fogosa, incluso es conocida por sus Banarasi masti. Aquí puedes ver algunas de las comidas más famosas…
¿Cuál es la mejor manera de encontrar comida deliciosa y de precio razonable en una ciudad desconocida?

Siempre busco en línea fuentes como Yelp y Trip Advisor. De esta manera, puedo leer las opiniones de clientes reales.
¿Qué postre es conocido por su ciudad o estado?

Edimburgo, Escocia (donde crecí): [1] shortbread escocés [2] Pudín de Clootie (¡sirva con crema cuajada!). Este es un postre escocés tradicional hecho con harina, pan rallado, pasas y grosellas, sebo, azúcar, especias y un poco de leche. Dhaka,…
¿Cuál es la hora habitual para cenar en diferentes ciudades del mundo?

Tiende a ser más temprano en el interior de los EE. UU. (Especialmente en el medio oeste) que en las costas. 6PM o incluso 5:30 no es inusual. En las costas, 7-7: 30 parece ser más convencional, posiblemente…
Amantes: ¿Cuál es el plato por el que su ciudad es famosa?

Mysore en Karnataka, India 1. Mysore pak. (cocina) 2. Uppittu 3. Dosa, Ocioso, Vada 4. Huli o Saaru 5. chakkuli 6. Pongal 7. taza de café con filtro (no se lo pierda cuando vaya a Mysore).
¿Es la agricultura urbana algo que realmente sucede hoy o todavía hablamos de cómo podría ser en teoría?

Todo depende de tu definición de agricultura. En Portland conozco a un gran número de personas que cultivan toda o parte de sus propias verduras y un número más pequeño pero importante que mantiene a los pollos en…
¿Cuáles son ejemplos prácticos de agricultura urbana?

¡Depende de lo que estés cultivando! Muchas familias cultivan algunas hierbas y micro greens en macetas, patios traseros o balcones. En las grandes ciudades, comenzamos a ver los techos de los edificios convertidos en jardines, lo cual es…
¿El negocio de entrega de alimentos en muchas ciudades de los Estados Unidos ya está saturado?

El negocio de entrega de alimentos definitivamente está experimentando un descenso, pero no está sobresaturado, ciertamente no en los EE. UU. Todavía hay algunos negocios exitosos de entrega de alimentos como UberEats, Swiggy, Zomato y compañeros de posta…
¿Qué ciudad de los EE. UU. Podría convertirse en una Ciudad de Gastronomía de la UNESCO?

Nueva Orleans encabezaría mi lista.
¿Cuáles son algunos de los mejores consejos para la agricultura urbana en áreas con poco o nada de agua y suelos pobres?

Ambos pueden manejarse con algo de trabajo e ingenio. Lo primero es construir un invernadero. Hay muchos planes simples en línea para invernaderos asequibles y rápidos de construir. Esto le dará un área contenida para trabajar. Puede comenzar…