¿Cuán grande de una comida compraría US $ 20 en su país o ciudad?

Tengo ejemplos de Houston, Texas (EE. UU.) Y Manila, Filipinas. Houston, Texas ($ 20 USD) Comida rápida (McDonalds, Burger King, Taco Cabana, etc.): dos personas podrían comer por menos de $ 20, incluso si piden los artículos premium…
¿Por qué los restaurantes son mejores en la ciudad que en el campo?

Crecí viviendo arriba del restaurante de mi padre en un pueblo pequeño y he viajado mucho en mis más de 50 años. He tenido una excelente barbacoa en lugares menos transitados como Ogdensburg, Nueva York, que está al…
¿Cuáles son las famosas ciudades no importantes para la comida?

Respuesta del Reino Unido, que cubre en gran medida la comida del sur de Asia. Específicamente para la cocina paquistaní / Kashmiri / Punjabi , Bradford es realmente difícil de superar, incluso si Londres se incluyó en la…
¿Cuál es el sándwich de la firma de tu ciudad?

En Pittsburgh, Primanti’s. Un sándwich con papas fritas y ensalada de col en la parte superior de los ingredientes. En Nueva Orleans, el Po’Boy. Un finalista sería la Muffuleta, pero eso es principalmente en Central Grocery. En Nueva…
¿Cuáles son los mejores restaurantes no descubiertos en la ciudad de Nueva York?

“Sin descubrir” está un poco cargado, pero he aquí algunos lugares que he disfrutado que podrían ser un poco menos conocidos: Petite Crevette . Este pequeño, peculiarmente decorado y romántico lugar de mariscos francés es único. No más…
¿Por qué las personas en la ciudad de Nueva York comen tan a menudo y cocinan tan raramente en casa?

He vivido en Nueva York en dos ocasiones diferentes y mi estilo de vida difiere drásticamente en ambos períodos, lo que ayuda a explicar esta pregunta. En mi primera temporada en Nueva York cuando tenía mis 20 años,…
¿Sería factible construir un sistema rápido de entrega subterránea de alimentos que conecte todas las casas, eliminando restaurantes y consolidando cocinas?

Esto trae a la mente el sistema indio de entrega de loncheras, en el que 5000 trabajadores entregan más de 200,000 comidas al día, principalmente de hogares, algunos de cocinas comerciales: este servicio de entrega de comida india…
¿Qué ciudad tiene los mejores chefs?

Macau tiene uno de los mejores chefs del mundo. Recién incluido en la Guía Michelin Hong Kong Macao 2017, la comida cantonesa premium no es más auténtica que con Ying de Macao. En Macao, que tiene una buena…
¿Dónde puedo tener auténtica comida austriaca en la ciudad de Nueva York?

Recomendaría Kafe Katja en el Lower East Side. Es un poco caro, pero es súper auténtico, y vale la pena el resto. Aunque es más eslovaco / húngaro, también sugeriría Korzo en Brooklyn. Hacen muchos platos de fusión,…
¿Cuál es la capital del queso del mundo?

un ejemplo: Grana Padano 176 000 toneladas M al año. El parmesano en 40 kgs forma 3 300 000 formularios al año. 132 000 toneladas métricas al año. Cheddar del Reino Unido: 294 000 toneladas al año estamos…