¿Cuánto tiempo debe asar el pollo marinado? ¿Qué factores determinan cuánto tiempo debería durar el tiempo de asado?
Un par de excelentes respuestas aquí se centran en la seguridad alimentaria, pero hay otros factores a considerar. El asado a la parrilla, por definición, se cocina a fuego directo, que no es el mejor método para el…