Quiero probar todos los platos y variedades de carne en Estados Unidos, ¿dónde debería empezar?
Como sureño, me enorgullezco enormemente de una de nuestras grandes tradiciones culinarias estadounidenses: ¡ barbacoa ! Soy de Carolina del Norte, así que estoy intrínsecamente predispuesto hacia este estilo de barbacoa (a base de vinagre), pero hay muchas…