¿Qué consejos tienes para hacer una buena pasta?

Este es mi consejo para hacer cualquier cosa : use los mejores ingredientes disponibles. En el caso de la pasta, use granos orgánicos de alta calidad y huevos de gallinas camperas. Las harinas integrales no se utilizan con…
¿Cuáles son las cocinas de alimentos básicos en el mundo?

En INDIA , POTATO se trata como vegetal y su forma al curry / especiada se come con pan plano de la India, es decir, CHAPATI, ROTI, PURI, NAAN , etc. La siguiente imagen se puede considerar como…
¿Dónde puedo conseguir el mejor restaurante de comida italiana en Calcuta?

Kolkata es conocida por sus variaciones en el plato de la cocina global. Además, Kolkata es la tierra de los gourmets. Disfrute de los deliciosos spreads alistándose platos tradicionales de Bengalí, China, Mughlai y rastrear las raíces de…
¿Cuáles son los peores restaurantes italianos en Boston?

Ricardo’s Ristorante, Marcellino Ristorante, Sal’s Ristorante, Regina Pizzeri
¿Qué es un menú típico italiano?

El aperitivo típico es un plato que contiene una variedad de fiambres y quesos, con diferentes tipos de pan en el lateral. Luego, el plato de pasta: posibilidades infinitas, aquí. Estoy seguro de que estás familiarizado con el…
¿Cómo se inventó originalmente la pasta?

Nunca sabremos el nombre del inventor, pero los fideos más antiguos que se conocen provienen de China: se encuentran fideos de 4.000 años en China Incluso si esos fideos fueron fechados incorrectamente, la cuenta escrita más temprana de…
Mi focaccia se sigue convirtiendo en una galleta gigante. ¿Dónde estoy equivocado?

En términos de procedimiento de precocción, me vienen a la mente algunas cosas que pueden estar yendo mal: La especulación de John Kotsch sobre la temperatura del agua me suena bien. El agua tibia debe ser la temperatura…
¿Cuál de los alimentos nativos de la cultura tiene la mayor penetración mundial?

Comida y cocina de los Estados Unidos de América, ya que McDonald’s (cadena de comida rápida) y Subway (cadena de sándwiches), entre otros, se comen en todo el mundo.
¿Por qué algunos italianos e italianos piensan que cualquier salsa con carne es ‘salsa’?

Etimológicamente hablando, salsa no es sinónimo de salsa. El término se origina como “grane”, como en “grano”, refiriéndose a las salsas espesas de almidón. Los ingleses adoptaron el término como “graue”, con la “n” como una “u”, y…
¿Cuáles son algunas de las razones por las cuales ciertas cocinas son más atractivas universalmente?

Los platillos específicos son atractivos, no las cocinas completas . El uso de ingredientes como bottarga, alcaparras o anchoas es rotundamente italiano y esos son desviados para muchas personas. El uso de vegetales en conserva o pasta de…