¿A qué sabe la carne? (He sido vegetariano desde que nací, he tenido carnes simuladas, pero repetidamente me dicen que no coincide con la realidad.) Sé que los gustos no se pueden describir sin dificultad, pero de todos modos tengo curiosidad.

Cada carne sabe diferente. De hecho, cualquier carne en particular puede tener un sabor diferente dependiendo de cómo se cocina.
¿Dónde puedo encontrar un plato de pollo y arroz en Chicago como el carrito 53 y 6 en Manhattan?

Los Halal Guys abrieron una venta conjunta en Division Street, es la misma compañía detrás de la ubicación 53 y 6 de NY.
¿Qué arroz usas para el arroz frito chino?

El arroz de grano corto o mediano es el mejor. Recuerda cocinar tu arroz la noche antes de planear hacer arroz frito. Necesita secarse durante la noche (cocine el arroz, colóquelo en la bandeja y déjelo sin tapar…
¿Dónde puedo encontrar un buen restaurante de pizzas y pastas en Holanda? Me voy a quedar en Rotterdam

¡Tuviste suerte! ¡He vivido en Rotterdam durante los últimos 10 años, de los cuales en los últimos años hemos visto una gran cantidad de pizzerías! Además, soy un gran admirador de Pizza y recientemente en 3 de los…
¿Cuáles son algunos bocadillos famosos en Gujarat?

Hay muchos bocadillos para comer en Gujarat. No puedo mencionar aquí todos y cada uno porque no se puede decir que esto no sea tan famoso porque todos son muy sabrosos y no se lo puede perder. Si…
¿Cuáles son los acompañamientos más auténticos para servir con tacos y por qué?

LADOS Pico De Gallo con chips Ensalada Frijoles (Dip de frijoles) Arroz con gandulés (arroz con gandules) Enchiladas BEBIDAS Atolé (leche tibia revuelta con almidón de maíz) Horchata (agua de arroz con canela, azúcar y vainilla servida en…
¿Cuál es la mejor mezcla de harina de maíz que no se usa para corndogs y por qué?

Panqueques. En serio, la masa para panqueques es perfecta. Y en lugar de un perrito caliente, use una salchicha para el desayuno. ¿Por qué es mejor? Es un rebozado de consistencia más suave con una dulzura muy sutil…
¿Qué piensa la gente sobre la Chef’s Table de Netflix?

Este es un espectáculo es una obra maestra completa. Soy un gran admirador de la buena mesa, soy un emprendedor, conozco las dificultades, la “cultura” de la empresa, lo que se necesita para llegar allí (aunque yo no…
¿Hay cosas que saben, huelen y se ven casi exactamente iguales, pero no son lo mismo?

Depende de cuán lejos quieras llegar a la semántica realmente. Por ejemplo, un fusilli y una pasta penne probarán, ollarán y se verán casi idénticos, pero las formas los hacen diferentes.
¿Cuáles son los alimentos más difíciles de compartir?

Lo que es interesante es la reacción cultural al compartir comida. Nunca compartí comida crianza en Escocia, ya sea con amigos o familiares. No soy un participante de comida por defecto y me lleva un tiempo cambiar a…