De todas sus comidas favoritas, ¿cuál le sería más difícil dejar por completo por el resto de su vida?

Iba a ir con chocolate, pero creo que si realmente tuviera que dejarlo por razones de salud o algo así podría hacerlo. Ahora creo que lo más difícil de abandonar sería el queso. Eso eliminaría muchas de mis…
¿Cuánto tiempo tomaría la gente para consumir las reservas de sal del mundo entero?

Un recurso, definitivamente nunca nos quedaremos sin sal. Los océanos están llenos de eso. Realmente nunca usas sal. Tú solo, úsate por un momento. Luego lo excretas, y eventualmente termina en los océanos de donde vino. Deja como…
¿Qué pasa si las servilletas no se inventaron y tuvimos que verter agua en nuestros derrames? (Mi 5-yo en la cena después de dejar caer la pizza en el regazo)

Podría significar que los niños serían mucho más pulcros, mucho más rápidos, especialmente en climas más fríos. Tener agua fría en los pantalones en pleno invierno sería una maestra eficaz, aunque desagradable.
Si los cerdos pudieran volar, ¿qué sabor tendrían sus alas?

Si los cerdos pudieran volar, ¿qué sabor tendrían sus alas? Todos sabemos que las alitas de pollo son bastante buenas, pero también sabemos que un pollo no puede despegar; por lo tanto, sus alas no tienen mucho uso…
Si te encuentras encerrado dentro del supermercado estadounidense promedio ¿habría suficiente comida para mantenerte durante 50 años?

Esto realmente depende del supermercado en el que te encierren. ¿Tienen un centro de jardinería? ¿Tienen una mascota depo con pescado? Si terminas en uno con ambos, es probable que te vaya bien siempre y cuando protejas a…
Supón que puedes hacerlo para que los humanos no necesiten comida para sobrevivir, pero que también sean incapaces de comer. ¿Harías esto?

Oh diablos, no. Considera la producción mundial de alimentos. No, hagámoslo a menor escala, digamos, la industria de la carne de Estados Unidos. De repente, tienes millones y millones de cabeza de ganado sin uso. Ah, y se…
¿Deberían los rancheros tener el derecho de criar especies en peligro de extinción para alimentarse?

¿Sabes cuánta comida se necesita para criar un elefante? Nunca sería práctico criar a las especies en peligro de extinción como alimento, y muchas de ellas tienen un sabor terrible, pero ese es otro punto. La conservación de…
Si solo pudieras comer en un restaurante por el resto de tu vida, ¿qué elegirías?

Yo elegiría el Schwarzwaldstube en la pequeña ciudad de Baiersbronn, en el sur de Alemania. El chef es Harald Wohlfahrt, y este restaurante tiene una calificación de tres estrellas en la Guía Michelin . Se considera uno de…
Si tu comida favorita dejara de existir, ¿qué harías?

En realidad, esto me pasó a mí. En 1987, cuando vivía en Los Ángeles, descubrí un moribundo burrito de gambas en Rosarito, un pueblo de México. Era diferente a cualquier burrito, o cualquier otra cosa, que haya probado…
¿Cómo afectaría el descubrimiento de la sensibilidad de las plantas los sentimientos de los vegetarianos acerca de comer plantas?

Dado que soy omnívoro y dado que una buena parte de mi dieta implica seres con capacidad mental (carne, pescado, pollo, etc.), diría que un descubrimiento así no me haría ninguna diferencia. El hecho es que la vida…