¿Cuándo (en qué siglo o década) se popularizó la carne de cerdo en España?

El cerdo siempre ha sido popular en España. Y mucho más en tiempos de la Inquisición, hace 300 años, cuando comer carne de cerdo era una manera de demostrar que eras “Cristiano viejo” (Viejo católico)
¿Qué región de España produce la mayor cantidad de vino?

Esta es una pregunta de tres partes, La región que produce más saldrá de Castilla– La Mancha Producen 4 grandes tipos de Vinos. Sin embargo, el vino más famoso proviene de La Rioja, hay un pequeño lugar en…
¿Qué tipos de carne son comunes en la cocina española?

La cocina española es rica en todo tipo de comida deliciosa. Y sí, la carne es la pieza central de la comida. Todo tipo de carnes son comúnmente disponibles, tanto en supermercados como en restaurantes. Carne de res,…
¿Puedo posiblemente comprar carne halal en España?

Absolutamente. Hay un fuerte “color” marroquí en la ciudad y muchas tiendas, tiendas de abarrotes y carnicerías (o “todo en uno”) árabes para elegir. Especialmente en el área cercana al Bajo Albaicín, y en particular a la calle…
¿Por qué el vino anteriormente conocido como ‘Sherry’ ahora se conoce, al menos en Australia, como ‘Apera’, a menos que realmente proceda de España?

No sé por qué se llama Apera, pero no se puede llamar a un vino de Jerez a menos que venga de Jerez de la Frontera. Es una protección llamada Wine’s Historical Places of Origin y lo mismo…
¿Por qué las tapas son tan populares en España?

Visité España algunas veces ya que mis padres nacieron en la frontera gallega / asturiana, así que este es el lugar con el que estoy más familiarizado. Nunca he visitado el sur, solo la costa cantábrica de Vigo…
¿Dónde están las mejores áreas para hacer una granja en España?

Si quieres cultivar olivos, necesitas un campo donde esos árboles ya estén plantados porque tardan mucho tiempo en ser productivos. Para olivos y campos baratos, recomendaría Córdoba, Jaén, Cáceres y Badajoz. Para las verduras (que requieren más agua),…
¿Por qué la gente en España cena tan tarde?

No siempre fui así, a principios del siglo XX los españoles cenaron como en el resto de los países europeos. Hay un par de explicaciones tentativas: Franco cambió la zona horaria de España para ajustarse a la de…
¿Cuál es el nombre de la fruta que crece en España, y después de comerla y beber jugo de limón de fruta de limón, el jugo tendrá un sabor dulce en la lengua?

Synsepalum dulcificum. No creo que haya un nombre común para eso. También conocido comúnmente como “Miracle Berry” o “Miracle Fruit”, pero también pueden referirse a un par de otras plantas.
¿Cuál fue el factor clave para que el café se hiciera tan popular en países como Austria, Italia, España, etc.?

El factor clave de que el café se vuelva tan popular en cualquier lugar donde esté disponible es que es BUENO. Por supuesto, eso es una simplificación excesiva. No estoy seguro de que haya alguna razón para elegir…