¿Cuál es la comida típica de los musulmanes chinos?
Soy de Xi’an, provincia de Shaanxi, es una ciudad con al menos 100 mil musulmanes Hui. Los musulmanes chinos están mayormente poblados en el noroeste de China, a saber, Shaanxi, Gansu, Ningxia, Qinghai y Xinjiang. Cada provincia tiene…