¿Por qué mis plátanos se vuelven negros en el horno?

Acabas de experimentar la reacción de Maillard debido a la abundancia de miel, un azúcar reductor. Deberías asar el plátano para que se caramelice, no para hornearlo.
¿Cuál es la diferencia entre extracto de planta y extracto de fruta?

Justo lo que dice. El ruibarbo se usa como fruta, pero como se usan los tallos, solo un extracto se clasificaría como extracto de planta. El tomate es una fruta por lo que un extracto de tomate se…
¿Por qué el color del mango cambia a amarillo?

La cáscara de mango contiene varios pigmentos de los cuales la clorofila es más notable cuando la fruta todavía está verde. Al madurar, la clorofila se descompone lentamente, que es cuando los otros pigmentos se vuelven visibles; rojo…
¿Puedo cultivar sandía a partir de semillas que traje de Tailandia?

A la sandía tailandesa le gusta crecer en suelos arenosos. El punto crítico es que no debería haber demasiada agua absorbiendo en los suelos, de lo contrario, la sandía podría morir. Tomará de 65 a 75 días desde…
¿Los plátanos orgánicos son realmente orgánicos?

Edite en respuesta a detalles adicionales: Sí, los pesticidas son comunes en la agricultura orgánica. Las regulaciones prohíben el uso de químicos sintéticos y fertilizantes en los cultivos; pesticidas orgánicos como piretrinas, neem y Bt están permitidos. Si…
¿Puedes guardar frutas y verduras en recipientes de plástico? ¿Por cuanto tiempo?

Eso depende del tipo de fruta o verdura, cuándo fue cosechada y a qué temperatura la almacenas. La mayoría de los productos que obtienes de la tienda de comestibles ya tienen algunos días. Si los almacena en el…
¿Es un batido de arándanos, plátanos, mango y leche razonablemente saludable?

Yo diría que este batido contiene demasiados azúcares y frutas. En general, un batido saludable debe contener más verduras que frutas. Trate de ir con 3 a 1 o al menos 2 a 1 proporción para smoothie saludable.…
¿Cuáles son algunas hierbas o frutas o vegetales que tienen propiedades antibacterianas? (extracto acuoso solamente)

Ajo, Orégano, Miel y Chamomille.
¿Cuántas bananas debería comer para obtener radiactivo?

¡Cero! Ya eres radiactivo. Ya tiene potasio 40, el isótopo radiactivo de potasio en su cuerpo. También tiene Carbono 14 en su cuerpo a partir del carbono 14 formado a partir de las interacciones entre los Rayos Cósmicos…
Si comes muchas verduras y frutas ¿hay algún efecto negativo de los pesticidas en ellas?

No. 1. Los pesticidas tienden a pegarse en el exterior de las frutas y verduras debido a sus pieles protectoras. 2. Al igual que las hierbas y especias con las que trabajo, otros alimentos se prueban regularmente para…