¿Por qué The Habit es tan popular?

Algunas personas realmente aman los hábitos …
¿Por qué las hamburguesas Boca deben cocinarse?

El chef George Patti es Chef / copropietario de MEAT Eatery and Taproom y la recientemente inaugurada SALT Fusion Cuisine. Fue el chef y copropietario de Tasters Grille, el restaurante de Upper Florida Keys mejor calificado, de 2009…
Comer: ¿Qué es más popular en los Estados Unidos, hamburguesas o carne?

Hamburguesas Manos abajo. ¿Por qué? Accesibilidad Estados Unidos es el hogar de una gran cantidad de cadenas de hamburguesas de comida rápida como McDonalds, Wendy’s, Burger King, Jack in the Box, Carl’s Junior, In-n-Out, Shake Shack … No…
¿Cuáles son los mejores restaurantes de hamburguesas en Des Moines?

Zombie Burger, Americana, y G. 5th Street Pub de G. Mig vienen a la mente como tener hamburguesas realmente buenas en Des Moines.
¿Cuántas hamburguesas se pueden producir de una vaca?

Si el buey promedio pesa 1150 libras, los cortadores obtendrán 600 libras de peso, lo que arroja un 25% de desperdicio y grasa, 25% de carne molida y carne de guisado, 25% de filetes y 25% de carne…
¿Es aceptable hacer una hamburguesa de carne de vaca?

Sí, pero una combinación de pechuga, solomillo y / o chuck dará una buena mezcla de sabor y textura que hará una hamburguesa bastante buena. La combinación Shack Shack (documentada aquí: http://aht.seriouseats.com/archi…) y la combinación LaFrieda (http://nymag.com/restaurants/fea…) usan…
¿Dónde puedo encontrar la mejor hamburguesa en la ciudad de Nueva York?

Hacer esta pregunta es similar a hablar sobre religión o política en una primera cita, pero lo intentaré. Califiqué más de 250 hamburguesas en la ciudad de Nueva York en los últimos 7 años y documenté mis aventuras…
¿Cuál es el mejor corte de carne para moler para hamburguesas?

Thomas Keller argumenta a favor de una mezcla de cortes en su libro “Ad hoc en casa” y creo que sus ideas son bastante razonables. La carne picada disponible comercialmente normalmente carece de contenido graso debido a una…
¿Cuál es el mejor lugar para una hamburguesa con queso en San Diego?

Rocky es seguro. Hodads es probablemente mejor conocido, pero no se trata de la hamburguesa que hay allí. Rocky’s es principalmente un bar local en Pacific Beach, con nada en el menú de comida, excepto hamburguesas / hamburguesas…
¿Cuál debería comprar de McDonald’s, hamburguesa de queso o hamburguesa doble de queso?

La hamburguesa con queso regular es más pequeña, menos costosa y tiene menos grasa y calorías. ¿Tienes hambre? ¿Estás tratando de cuidar tu peso? ¿Importa el precio? Su decisión.