¿Dónde puedo obtener pastel de terciopelo rojo en Bangalore? Por favor, especifique las tarifas si lo sabe?

Hay muchas panaderías en Bangalore que sirven una variedad de pasteles y pasteles de terciopelo rojo. 1. Algunas de las mejores panaderías donde las he probado incluyen: Glen’s Bakehouse-Indiranagar (Pastel de terciopelo rojo, magdalenas y sundaes) Cupcake Nouggins-…
¿Cómo debería sentirse el glaseado de fondant?

El glaseado de fondant debería sentirse duro; no demasiado duro sin embargo. Lo suficientemente difícil como para que sea difícil de manipular al principio, pero a medida que trabajas en la formación de hielo, debería aflojarse. Un truco…
¿Cuál es la mejor mezcla de harina de maíz que no se usa para corndogs y por qué?

Panqueques. En serio, la masa para panqueques es perfecta. Y en lugar de un perrito caliente, use una salchicha para el desayuno. ¿Por qué es mejor? Es un rebozado de consistencia más suave con una dulzura muy sutil…
¿Cuál es el origen de Jaffa Cakes, y qué es ‘Jaffa’?

Jaffa Cakes es una invención de la década de 1920 en Gran Bretaña. Estaban (y están) hechos por McVitie y Price. El nombre “Jaffa” se refiere a la ciudad portuaria de Jaffa (ahora Tel Aviv-Jaffa, en Israel) a…
¿Por qué el pastel de terciopelo rojo sabe tan bien en comparación con el pastel de mantequilla de maní?

Bueno, eso es realmente bastante subjetivo. Dudo que cada persona en la Tierra encuentre que el terciopelo rojo es mejor que la mantequilla de maní. Sin embargo, también me gustaría imaginar que mucha gente, de hecho, piense que…
Cómo convertir la harina común en harina de almendra

La harina regular no está involucrada en hacer harina de almendras. La harina regular está hecha de trigo. Muelas el trigo en harina. Para la harina de almendras, moler las almendras.
Horneado: ¿Hay que cubrir la masa al levantarse?

Sí, para que no se seque, básicamente. ¿Sabes cuál es la forma más fácil de cubrirlo? Con un gorro de ducha! Cabe en el tazón, puede reutilizarse, y no hay problemas con la envoltura de Saran. La primera…
¿Qué debe saber sobre la cocción en un plato de vidrio en lugar de metal?

Está bien calentar platos de vidrio en el microondas. Además, cuanto más grueso es el material, más probable es que mantenga el calor (o frío) más tiempo. De lo contrario, ambos están bien engrasados, son casi iguales en…
¿Qué es una buena lista de herramientas y equipos para hornear junto con su clasificación para equipar una panadería?

Administrar una panadería es difícil, y cocinar en uno es un arte que muchas personas desconocen. La mayoría de las personas no se dan cuenta de que los panaderos tienen que levantarse a las cuatro de la mañana…
¿Es necesario usar harina para pasteles para hacer tortas? ¿Por qué o por qué no?

No. La harina para pasteles es simplemente una molienda más fina con proteína ligeramente más baja y, por lo tanto, una harina más liviana y da menos masticación en los productos horneados resultantes. Se supone que reemplazar 2T…