¿Dónde puedo encontrar sannakji en Yakarta?

Por lo que sé de Zomato, Dae-Hwa Korean BBQ Restaurant en Senopati sirve esa cocina. Mejor llamar primero para verificar la disponibilidad.
¿Cuál es el mejor café especial de Indonesia que haya probado alguna vez?

Solía ​​amar los granos tostados por Anomali Coffee, antes de que se expandieran demasiado rápido. En mi último viaje, en One Fifteenth Coffee en Yakarta, tuve una excelente toma de espresso hecho con frijoles Sunda Arumanis originarios de…
A la luz de la quema descontrolada de la selva en Indonesia, ¿boicotearía una marca que no usa aceite de palma sostenible?

Sería difícil para dos cosas: No hay forma segura de verificar si una marca usa o no aceite de palma sostenible. Si bien existe la certificación y asociación del Sistema de Aceite de Palma Sostenible de Indonesia (ISPO),…
¿Qué plato de Indonesia fue el primero en popularizar la adición de salsa de maní en ciertos platos?

Estoy tratando de averiguar sobre esto. Aquí hay algo de información que puedo dar. La salsa de maní fue introducida desde México por comerciantes portugueses y españoles en el siglo XVI. Pero no hay registro oficial sobre cuáles…
¿Es cierto que el durián indonesio de frutas está prohibido en algunas áreas de otros países?

Nunca he visto una prohibición formal. Realmente te será difícil encontrar durian fuera de Asia. Nunca los vi en América o Europa. La mayoría de los países no permiten la entrada de fruta fresca u otros alimentos en…
¿Por qué la cocina indonesia usa más chiles?

Se trata de historia. La pimienta negra y la pimienta de sichuan ( andaliman ) eran más populares en Indonesia. Debido a su abundancia, su uso era muy común. Nos encanta la comida picante, aromática y picante. Ambos…
¿Cuáles son algunas cocinas regionales en Indonesia?

Mirada más cercana … … más cerca, acercar un poco Mira esos huevos. Diminuto pollo. Ooh mi papa croqueta. ¿Quién puede resistirse a la croqueta de papa? Lima en la sopa. Sabroso. Hashtag: porno de comida. Tiene su…
¿Cuáles son algunas comidas deliciosas de la isla de Madura?

Esta. Lo anhelo. Estos son chips de yuca de la marca Angsa. Una chica con la que solía trabajar consiguió un novio Maduran. Una vez la visitó después de ir a la casa de sus padres en Madura…
¿Son raros los platos de cerdo en Indonesia y Malasia?

No, no es raro en absoluto. Mientras que Indonesia y Malasia son países de mayoría musulmana, también son países muy diversos con importantes poblaciones no musulmanas. Como Rufus Panjiatan ha señalado la situación de Indonesia, permítame enumerar la…
¿Qué es lo mejor que se puede hacer con 4000 metros cuadrados de tierras de cultivo en Bogor, Indonesia?

Mi madre comenzó su viaje de agricultura, como hace 4 o 5 años. Entonces, en base a su experiencia, compartiré algo que debes considerar antes de decidir lo que quieres hacer con la tierra. ¿Quién mantendrá la granja?…