¿Cómo desgrasan y pelan las frutas las industrias?

Existen muchas máquinas diferentes basadas en i) el tipo de fruta ii) Ya sea crudo o maduro Ejemplo: pelador de cantalupo: Máquinas similares están disponibles para pelar otras frutas. En el caso de las frutas crudas como la…
¿Cuáles son algunos ejemplos de aplicación de análisis en la industria alimentaria?

Hay muchos ejemplos de análisis de datos que se utilizan en la industria alimentaria desde restaurantes que utilizan datos para optimizar sus precios de menú a programas de computadora que crean sus propias recetas. Vea estas aplicaciones y…
¿Cuáles son algunas de las startups de tecnología de alimentos más populares de las que hay que estar atentos en 2015?

Sugiero mirar TalkToChef, una aplicación de línea de cocina y servicio que conecta a los chefs profesionales con los cocineros caseros en busca de un consejo rápido. La idea es única y muy atractiva tanto para los chefs…
¿Qué piensan los científicos de alimentos sobre la industria alimentaria actual en Estados Unidos?

Una pregunta difícil de responder y perspectivas variará. Los científicos de alimentos “son un grupo grande de personas que se superponen de manera significativa pero no completamente con” la industria alimentaria “. Creo que algunos puntos de partida…
¿Cuál es la industria de fabricación de alimentos?

Los fabricantes de alimentos en sentido común son los fabricantes de productos alimenticios como arroz, trigo, verduras, pasteles y todos los artículos comestibles. Encuentra tantos fabricantes de alimentos en Pepagora @ http://www.pepagora.com
¿Cuándo se convirtieron los alimentos Kosher en productos básicos en los supermercados?

Varía mucho según la ubicación geográfica (NYC tiene más consumidores kosher que Las Cruces, NM *, por lo que es probable que más supermercados almacenen artículos para atraer a ese segmento demográfico); por una cadena de supermercados específica…
¿Cuáles son algunas buenas ideas para el procesamiento de espino amarillo como producto alimenticio?

Solía ​​usar la pasta de dientes con seabuckthorn. De hecho, me gustó. Puede ver uno de salud siberiana aquí https://us.siberianhealth.com/en…
Si solo el 14% puede ser exprimido y el costo por kg. sale como 40000/14 = 286 (semilla de soja = Rs40 / kg) y el aceite es Rs.90 / ltr. ¿Cómo obtienen los fabricantes de aceite de soja sus ganancias?

El aceite de soja sobrante se vende también a buen ritmo como un producto crudo para dietas altas en proteínas así como bebidas saludables como Horlicks maltova boost, etc. Además, esta soja molida se usa en la preparación…
¿Soylent es el futuro de la comida?

Sí. Tiene un gran diseño y comunidad. Polvo de la versión 1.8 y bebida 2.0. El sistema de control de versiones habla sobre el ciclo de mejora saludable. Esto significa que se mejoraría constantemente. Es absolutamente adecuado para…
¿Por qué no tenemos miel deshidratada?

Como dijo rettaival, la miel ya se vende en forma deshidratada o “cristal”. Lo he usado antes en la industria de servicio de alimentos. Dicho esto, cariño es un porcentaje muy pequeño de agua de todos modos, creo…