¿Crees que la comida sabía diferente de lo que era en la década de 1940?
Sí, probado diferente, más intenso. En los últimos 50 años, la industria alimentaria se esforzó más por producir cantidad y calidad. Tipos de vegetales, frutas, animales que comemos de manera diferente. Tengo suerte, en mi país, Croacia, todavía…