Sé que muchas personas sienten que las ilustraciones y los modelos de comida son el signo de un establecimiento barato. Sin embargo, tengo algo para ellos. No solo cuando soy un turista en otro país, sino que solo me resulta útil para ver cómo es un plato. Aunque soy chino, hay muchos platos chinos que no se reconocen por el nombre inglés o incluso chino, ya que pueden estar mal traducidos o tener un título poético.
¡Adoro las modelos y me encantaría un armario lleno de ellas en mi sala de estar algún día! En realidad, hay un mercado para aquellos en Japón con pequeñas miniaturas de alimentos.
Para mí no es diferente de un artículo de comida real en exhibición en el mostrador.