¿Por qué la leche es ligeramente ácida?

Los ejemplos que he visto enumeran la leche como ligeramente ácida, alrededor de pH = 6. La leche contiene lactosa y proteínas, pero no tanto ácido láctico, por lo que el comportamiento de la base ácida en la…
24 litros de una mezcla contiene leche y agua en una proporción de 3: 1. ¿Cuánta mezcla se debe agregar para obtener leche y agua 5: 1, respectivamente?

La pregunta debería decir, ¿cuánta leche se debe agregar para obtener una relación de 5: 1 de leche y agua? Mezcla inicial: Leche = 18 litros, agua = 6 litros Deje que ‘x’ litros de leche se agreguen…
¿Por qué la cafeína es más soluble en agua que la teofilina?

Gracias por el A2A No soy un experto en esto, así que solo te daré lo que sé. La solubilidad de cada compuesto es diferente, también depende de la temperatura y la presión de la solubilidad. En general,…
Cómo determinar si el jugo de mango es ácido

¡PRUEBALO! Los ácidos son agrios en sabor. Los mangos contienen una gran cantidad de ácido tartárico, ácido málico y trazas de ácido cítrico, lo que hace que su pH esté en el rango de 5.8 a 6.0. Leí…
¿Qué pasaría si comieras 5 libras de oro?

¿Qué pasaría si comieras 5 libras de oro? ¿Comido todo de una vez? Sería casi imposible, pero podría dar como resultado una impactación, malestar gastrointestinal severo y hemorragia, seguido de toxicidad del metal a medida que se absorbe…
¿Cómo se determina la fórmula molecular del café?

El café no tiene una fórmula molecular, el café es una solución compleja con muchos compuestos diferentes que contribuyen a su color, sabor, olor, etc.
¿Por qué no podemos absorber el oxígeno del agua (H2O) que bebemos?

El enfoque se debe principalmente a que la privación de oxígeno a nivel celular puede conducir a graves desequilibrios en el cuerpo, e incluso a la muerte o la mutación celular. Pero si recibimos oxígeno del aire que…
¿Cómo se determina el punto de fusión del chocolate?

Ponga un poco de chocolate en una cazuela, coloque un termómetro de alcohol y caliente muy lentamente, hasta que el chocolate se derrita por completo. Cuando la temperatura se estabiliza, ese valor es el punto de fusión.
¿Por qué el agua de soda sabe ligeramente agrio cuando el dióxido de carbono es inodoro y sin sabor?

El agua carbonatada es ligeramente ácida, de ahí el sabor agrio. El ‘refresco’ está destinado a contrarrestar esto porque el ‘refresco’ es alcalino. El agua de lluvia recoge dióxido de carbono a medida que cae y también es…
Si el té es una mezcla, ¿cómo pueden separarse sus componentes?

Al igual que muchos productos naturales, el té se compone de muchas docenas, probablemente cientos de compuestos químicos. Las técnicas de separación clásica (extracción ácido-base y disolvente, por ejemplo) se pueden utilizar para aislar las principales, pero para…