Si un restaurante no enumera los precios, ¿deberían ser gratuitos?

¿En qué universo está dejando un restaurante sin pagar aceptable? ¿Cómo puedes justificar lo que hiciste? Simplemente no puedes. Algunos restaurantes tienen menús de precio fijo (prix fixe). Hay un precio fijo y recibe una cierta cantidad de…
¿Cuál es la mejor forma de comercializar / vender a los dueños de restaurantes o a los que toman las decisiones en un gran sistema de hospitalidad?

Si trabajas en la industria de servicios de alimentos, sabes que la competencia puede ser despiadada. Con mucha competencia y tendencias rápidamente cambiantes, puede ser difícil mantener su negocio a la vanguardia de las mentes de los clientes.…
¿Por qué no pueden los restaurantes asiento en fiestas incompletas?

Durante los tramos lentos, los restaurantes generalmente se sentarán en fiestas incompletas. Pero cuando las tablas se están archivando, quieren asegurarse de que cada mesa esté ordenando, comiendo y pagando a un ritmo relativamente rápido, lo que permite…
¿Savored es socio o competidor de OpenTable? Cuando inicio sesión en el sitio web de OpenTable, presentan de forma destacada un montón de listados Savored: ¿cómo se les paga por estos listados y por qué promocionar Savored si es un competidor?

Savored se está asociando con Open Table y brindando a sus clientes la oportunidad de ahorrar dinero cuando cenan en restaurantes premier de alta gama durante las horas pico, por lo que puede tener más opciones de asiento…
Es el rollo de cangrejo en Fish. en Sausalito, CA lo suficientemente bueno como para valer $ 25?

Vivo en Sausalito y muy poco en muchos de los restaurantes aquí realmente justifica los precios exorbitantes. En general, sin embargo, cuanto más se llega desde el área turística cerca del ferry, mejores son los precios. Encuentra los…
¿Por qué las personas eligen no llevar las sobras a casa, teniendo en cuenta que prácticamente todos los restaurantes empaquetarán sus alimentos para usted a pedido?

Algunas de las razones por las que rechacé las sobras: Saldré después de la cena, a una obra de teatro, un concierto, una película, un bar, un club, y no quiero cargar una bolsa de comida toda la…
¿Por qué los chefs siempre usan blanco? Dadas todas las salsas y jugos que están salpicando por todos lados, parece el peor color posible que uno pueda elegir.

Nosotros no 😉 Sin embargo … Carême introdujo los uniformes tradicionales de chef, que también era panadero. Simplemente usó el uniforme del panadero y cambió el color del pañuelo al cuello. Unas décadas más tarde, Escoffier introdujo el…
En Reservoir Dogs, ¿la opinión del Sr. Pink es incorrecta?

El argumento del Sr. Pink es incorrecto. 1) Los camareros, camareras y otros trabajadores que reciben propinas reciben MENOS que el salario mínimo. http://www.paywizard.org/main/mi… 2) McDonalds es un restaurante donde no te esperan: no te traen la comida…
Estoy a punto de comenzar un negocio de pizzas. Ya he alquilado una tienda y he ordenado muebles y equipos. ¿Qué debería saber sobre el negocio de la pizza?

Competirás con grandes jugadores de Pizza organizados y por lo tanto necesitarás tener una estrategia de diferenciación muy clara. Hay varios restaurantes de pizzas individuales en todo el mundo que son muy exitosos a nivel local, de los…
¿Hay una biblioteca de terceros que brinde acceso a los menús de los restaurantes?

Con 400,000 menús distribuidos en todo Estados Unidos, SinglePlatform tiene la biblioteca digital más grande de menús de restaurantes disponible. Actualmente, nuestra oferta abarca 15,000,000 de elementos de menú que están disponibles a través de nuestra API http://www.singleplatform.com/co……