¿De dónde la mayoría de los restaurantes obtienen su comida cruda?

Numéricamente, “la mayoría” de los restaurantes no compran ni sirven nada crudo; lo preparan y congelan de su proveedor de franquicia. O el equivalente de Sam’s Club. Mire el tamaño del almacén de Sysco. (Paso uno que sirve…
¿Qué alimentos te gustaría que se sirvan en los restaurantes?

Principalmente aquellos que no cocino para mí. Eso puede ser cosas que son demasiado molestas para cocinar, como una barbacoa o un cordero entero, o un inconveniente para preparar, odio la apertura de las ostras, o un desperdicio…
¿Cuál es el mejor restaurante para pedir para llevar de alrededor de 10: 30-11PM en Palo Alto?

El Hummus de Oren está abierto hasta las 23:00 y se puede llevar.
¿Dónde está el mejor lugar para comer pato Pekín en Londres?

Le daría un amplio margen a Four Seasons: tenía una buena reputación años atrás, pero ha estado descansando en sus laureles y ahora es un pato decepcionante. Prueba Gold Mine en Bayswater, así como Pearl Liang en Paddington…
¿Es realmente más caro cocinar en casa en los Estados Unidos que comer fuera?

La respuesta es que depende. Hay algunos factores que debes involucrar: Primero, obtener los materiales podría ser difícil. Si estás haciendo un plato como Pho, tienes que conseguir muchos artículos. Usted necesita pollo viejo, pechuga de res, ojos…
¿Por qué los restaurantes franceses tienden a ser caros?

Depende, por supuesto, de dónde viene la pregunta. Inglaterra tradicionalmente hizo hincapié en la comida barata para las masas, los rendimientos justos de Francia para el agricultor. Ambos han tenido que ajustarse a la realidad de las finanzas…
Menlo Park, CA: ¿Cuáles son los mejores elementos de menú en Cafe Borrone?

Voy a Borrone mucho! Es un gran ejemplo de cocina californiana informal. El menú cambia mucho, pero tienen algunas grapas. Me encantan los siguientes artículos Ensalada de rúcula – rúcula crujiente, piñones tostados, queso de cabra y calabaza…
Muchas veces encuentro incorrecta la ubicación de un restaurante en un mapa de Zomato. ¿Cómo colocan las personas las ubicaciones que terminan incorrectas?

pregunta zomato.
¿Cuándo French Laundry fue a un menú de más de 10 platos para su menú de degustación?

El increíble menú francés de alta cocina francesa de Thomas Keller surgió de la necesidad gastronómica. El menú cambia diariamente y se basa en una serie de factores. El factor principal es poder obtener suficiente cantidad y calidad…
¿Por qué alguien conseguiría comida ‘por aquí’ cuando ‘ir’ es más barato?

La pizza es generalmente más barata si vienes a la tienda y la llevas a cabo. La mayoría de las cadenas de pizzerías le cobrarán un cargo de envío. Además, el conductor (generalmente) recibe una propina. El impuesto…