¿Cuáles son las ventajas de la agricultura orgánica en relación con la conservación del suelo y la mejor calidad nutricional del rendimiento de los cultivos?
La agricultura convencional, en su extremo, se ha convertido en una forma de hidroponía: se vierte fertilizante NPK y agua, se obtienen plantas, el suelo que alguna vez vivió es ahora un sustrato muerto. El suelo vivo contiene…