Como vegetariano, ¿cuál fue su experiencia en países extranjeros que no son principalmente vegetarianos?

Aunque no soy vegetariano, no como carne de res o cerdo. Por lo tanto, cuando fui al extranjero fue difícil, pero no muy difícil, encontrar pollo o cordero, incluso en países que comen principalmente carne de res. Mucho…
¿Qué tan diferentes son los vegetarianos indios de los vegetarianos americanos?

Aunque no tengo detalles estadísticos exactos, con base en mis interacciones, puedo decir lo siguiente. (Muchos sino la mayoría) Los vegetarianos estadounidenses son vegetarianos por elección, muchas veces en una parte posterior de su vida; lo que significa…
He visto a algunos veganos y vegetarianos usar la palabra carnista o carnívoro en lugar de omnívoro, ¿cuál es la razón de esto y cómo se justifica?

La palabra “carnista” ha sido escrita por Melanie Joy en su libro “Why We Love Dogs, Eat Pigs and Wear Cows”. Ella afirma que nos adaptamos como carnistas, un fenómeno psicológico de comer carne. De hecho, su término…
Si la India hubiera sido una nación hindú poblada únicamente por hindúes, ¿los vegetarianos hubieran sido la mayoría y hubieran perseguido a los no vegetarianos?

Respuesta corta – no. Respuesta larga. De hecho, sería todo lo contrario. No habría discriminación, ni reacción, ni vigilancia moral, ni problemas, ni siquiera un gemido. La prohibición actual de la matanza de vacas (que no apoyo, por…
¿Qué es un buen consejo para una cocina que prepara comidas vegetarianas para 5-40 personas todos los días, tiene acceso cada dos semanas a toneladas de ingredientes frescos y no tiene refrigeración disponible?

Debo admitir que mi experiencia en situaciones sin refrigeración se extiende exclusivamente a la cocina Chuckwagon y el evento histórico de comida ocasional. Como tal, toma esto como puntos de pensamiento 🙂 En una nota lateral, admiro lo…
¿Está bien que un vegetariano / vegano coma carne si alguien amenaza con matar a un animal adicional ante la negativa de esa persona?

Primero, hay una variedad de razones para ser vegetariano o vegano. Por esas razones que no son éticas, no hay un dilema ético. En cuanto al dilema ético, las dos opciones no son equivalentes. ¿Come parte de un…
¿Qué tipos de cocina étnica son más adecuados para los vegetarianos?

Opinión de mi experiencia, como ovolactovegetarian: Muy complaciente Las cocinas que están básicamente diseñadas para vegetarianos a tiempo completo. La mayoría de la cocina india, especialmente tamil y gujarati La cocina budista china, que se encuentra cerca de…
¿Qué carnes más tientan a los vegetarianos?

Sí, me siento muy tentado. Aproximadamente una vez al mes anhelo la carne roja. Lo extraño es que nunca me gustó el bistec o la carne roja en los platos. Cuando alguna vez huelo hamburguesas que cocinan en…
¿Qué pasaría si todos los vegetarianos se volvieran no vegetarianos de repente?

Toda la vida silvestre desaparecerá. No habrá nadie para comer hierba. Toda la tierra estará cubierta de árboles y otra vegetación. La lluvia aumentará. Habrá inundación. Todos se ahogarán y morirán. El desequilibrio en la cadena alimenticia siempre…
¿Qué tan difícil es para un vegetariano indio vivir en los Estados Unidos?

No es difícil en absoluto! * Si uno tiene acceso incluso a instalaciones de cocina rudimentarias, uno puede comprar ingredientes y cocinar. Todos los supermercados y tiendas asiáticas / indias tienen todos los ingredientes que uno necesita. *…