Primero, hay una variedad de razones para ser vegetariano o vegano. Por esas razones que no son éticas, no hay un dilema ético.
En cuanto al dilema ético, las dos opciones no son equivalentes. ¿Come parte de un animal que ya ha sido asesinado por otra persona para evitar la muerte de un segundo animal (aparentemente sin motivo)? Dado que comer el animal ya muerto no cambia ninguno de los hechos de la situación, no hay una crisis ética derivada de comerlo.
El vegetarianismo ético es un estilo de vida destinado a reducir la demanda comercial de productos de origen animal. Aunque algunos piensan que la posición moral se niega a tomar parte en el proceso en absoluto, el vegetarianismo en sí mismo no afecta directamente el comportamiento de los demás.