El principio básico del refrigerador es el ciclo del carnot inverso.
Esencialmente, el calor se toma de un cuerpo a una temperatura más baja, por ejemplo, la comida que desea almacenar en la cámara refrigerada. recibe energía adicional y rechaza el calor a una temperatura más alta del cuerpo, por ejemplo, la atmósfera circundante.
Trabajando es lo siguiente:
El refrigerante líquido se evapora por el calor proporcionado por la cámara refrigerada. Este vapor se comprime para formar gas. Este gas se condensa al rechazar el calor al aire y luego la mezcla se estrangula rápidamente para obtener refrigerante líquido. Este es el ciclo de trabajo del refrigerador.
Como se puede ver desde arriba, el principio subyacente de la operación aún se invierte en el ciclo del carnot.