¿Cuál es el mejor pan para comer con sopas?

Soy un gran admirador del pan de masa fermentada con sopa. Es suave y duro por dentro y lleva suficiente sabor, pero la corteza se mantiene crujiente. Es especialmente bueno con sopa de pollo con fideos, ¡y es una fantástica sopa de pan!

Siempre es una cuestión de opinión, por supuesto; “Mejor” es un concepto subjetivo. Por lo tanto, espero que no te importe que, mientras respondo, estoy viendo la pregunta con las palabras “para ti” en un extremo u otro. Reconozco completamente que esta respuesta es mi propia opinión; por favor, que se asuma que está impregnado de oraciones en las que no puedo aclarar tal comprensión.


Para mí, depende en gran medida de la sopa.

Personalmente, tiendo a disfrutar sopas delgadas, como gumbo de verduras y mariscos, con panes más suaves y suaves. El pan francés tiende a funcionar bastante bien, aunque yo prefiero esos panes con una buena cantidad de aceite, como croissants; esto les da algo más de resistencia para volverse blando cuando los sumerjo / frotan con ellos, dejándolos mantener su propio mordisco y sabor incluso mientras llevan el de la sopa.

En el caso del gumbo de mariscos antes mencionado, y otras sopas delgadas con sólidos firmes en ellos, también soy aficionado a los roles de levadura; tienden a ser agradables no solo para absorber y retener el líquido, sino también para intercalar las partes sólidas, como la carne, lo que los convierte en buenos po-boys improvisados.

Todo lo anterior funciona bien para sopas cremosas, en mi opinión, como Creamy Tomato y Broccoli and Cheese; a diferencia del caso de las sopas más delgadas, estas no tienden a convertir rápidamente el pan en papilla, por lo que los panes suaves y no grasos como el pan francés mencionado anteriormente pasan de “justo” a “maravilloso”, junto con el resto del panes.

Un pan de la misma cultura que la sopa. Si estás comiendo una sopa francesa, entonces un pan francés. Si come una sopa alemana, entonces un pan alemán. El punto de partida para determinar qué alimentos van con qué mirar dentro de la cultura, antes de encontrar paralelismos en el exterior.

Depende de la sopa, por supuesto, pero soy parcial a un tipo de pan crujiente duro, como masa fermentada, o trigo integral, o centeno con semillas de alcaravea.

¡Los tipos crujientes de pan crujiente son MEJORES para “empapar” la Sopa, porque son más resistentes y menos propensos a volverse blandos al instante!

Todos mis amigos y parientes dijeron que este pan es kickass con sopa -Como hacer pan maravilloso sin levadura de la corteza de pino – REMIZOV VEGAN TRAVELS

Pan blanco con sopas pálidas de crema o claras, pan integral con sopas de color marrón oscuro o de res, y pan enlatado con sopas enlatadas.

Francés por supuesto. Va con sopa, gumbo, que es un tipo de sopa, y una serie de otras comidas.

Me encanta una verdadera baguette inspirada en Francia. Nada supera este pan para empapar el caldo que esta obra maestra.

Masa fermentada crujiente o espelta. Cualquier cosa fresca, sabrosa, con una corteza crujiente cocida por un panadero real.