Halal es una cuestión de confianza. La certificación Halal ayuda a reforzar esta confianza, pero no es necesario.
En Malasia, en general, consideraría todas las salidas vegetarianas comunes Halal, ya que cocinar aquí es casi inaudito.
Los de gama alta que tienen influencia europea / estadounidense evitaría. No solo porque a veces usan alcohol en su cocina, ¡sino porque a menudo son horribles!
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No realmente porque hay una serie de factores a considerar, es decir. Higiene, ingredientes, contenido de alcohol. Por ejemplo, no puede evitar el consumo de alcohol cuando procesa una vainilla. Hay cantidad de alcohol y fuente de alcohol para ser considerado. Lacto ovo vegetarian acepta algunos productos lácteos. En los productos lácteos, el uso de cuajo animal a veces es inevitable, como el queso, el suero de leche y la levadura.
Considero que los alimentos puros vegetarianos y veganos son halal , siempre que no contengan alcohol y se preparan con una sartén o wok limpio o con cualquier utensilio de cocina que se use y se sirva en un plato limpio. Por limpio aquí quise decir que los utensilios están, bueno, limpios y nunca fueron utilizados para cocinar o servir alimentos no halal como el cerdo. Pero dado que estamos hablando de un restaurante vegetariano, eso es muy poco probable. (Por cierto, no digo que los alimentos no halal no sean limpios, simplemente no sé cómo expresarlos correctamente)
Eso nos deja con el alcohol, pero eso es algo que puedo confirmar verbalmente fácilmente preguntándole al camarero o al cocinero. (Como yo y mis amigos lo hicimos cuando fuimos a nuestro vecino Singapur) Pero la mayoría de los alimentos vegetarianos que conozco no contienen alcohol de todos modos, y como dijiste en la descripción, también está prohibido en el budismo. (No lo sabía, gracias por la nueva información, aprendemos algo nuevo todos los días)
Esos, o si el restaurante tiene certificación halal, entonces lo consideraría halal y comería allí sin lugar a dudas.
Editar: En términos del ingrediente utilizado en la comida, ya que estamos hablando de un restaurante vegetariano de Malasia, estoy 90% seguro de que el ingrediente utilizado se compra en los supermercados locales, en los que casi todos tienen certificación halal. Y nuevamente, puedo confirmarlo con los trabajadores.
Espero que esto responda tu pregunta, también gracias por el A2A y que tengas un buen día 🙂
La gran mayoría de los malayos musulmanes nunca creerán que es posible tener una comida 100% vegetariana. Además, no apoyarán a los restaurantes que atienden a los budistas e hindúes en la creencia de que comer allí significa apoyar una religión que no sea el Islam. Por supuesto, nunca se les ocurre a los malayos-musulmanes que forzar a los no musulmanes a suscribirse a sus reglas halal es forzar al Islam sobre los no musulmanes.
Considero muchas cosas halal. La mayoría de los alimentos están formados por carbono, oxígeno, nitrógeno, algo de calcio y otros oligoelementos.
Estos elementos han existido desde que se formó la Tierra, y se han reciclado una y otra vez en esta Tierra.
Los átomos de nitrógeno o de carbono de la caca de una vaca pueden ser absorbidos por las plantas a través de sus raíces y sus hojas, respectivamente. En principio, estos átomos solo deberían cambiar en términos de sus enlaces químicos, pero nada más (¿o no deberían? Por favor, corríjanme los químicos entre ustedes).
Pero nunca hice un estudio de casos y controles donde estudio los elementos provenientes de alimentos halal versus no halal, si los elementos de una clase son más propensos a ser combustibles, o más fáciles de absorber, o están etiquetados en partículas subatómicas que si lo tienes en tu sistema, irás al Infierno.
Entonces será mejor que no me escuches.
Halal para mí está en el nivel espiritual. Y usando cosas que son para mí. No de robar
No de imponer una política parcial que solo ayuda a los compinches.
Hola 🙂 Gracias por el A2A
Normalmente, no me atrevería a comer en restaurantes vegetarianos exactamente por eso. Sin la certificación Halal de JAKIM, no puedo estar seguro de si el alcohol es uno de los ingredientes o no, porque si lo es, definitivamente es haram (prohibido) para nosotros.
Pero si es como dijiste, ningún ingrediente basado en animales, ni alcohol, entonces hasta donde yo sé, la comida definitivamente es halal (permitida) para nosotros.
Espero que respondas tu pregunta 🙂
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