No. Hubo un caso reportado de leptospirosis en Filipinas que se adquirió al beber de una lata de refresco. Aparentemente, la rata orinó sobre el refresco sin abrir. Se secó, luego la lata se refrigeró. Fue comprado en la tienda y el paciente borracho directamente de la lata.
Sí, el pan en la pregunta podría tener solo un pequeño mordisco, pero uno nunca sabe si la rata caminó sobre él.